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            企業(yè)介紹
            中國著(zhù)名白酒企業(yè) 、中國老八大名酒!

            品牌故事
            品牌故事
            董酒的生產(chǎn)歷史可以追溯到魏晉南北朝(公元220年-589年)以前。上世紀五十年代產(chǎn)品送上級鑒定,國務(wù)院總理辦公室專(zhuān)門(mén)批示:“董酒色、香、味均佳,建議加快恢復發(fā)展”。1963年,經(jīng)全國評酒會(huì )嚴格篩選評定,董酒進(jìn)入“中國老八大名酒”行列,之后連續三屆榮獲“中國名酒”稱(chēng)號。又獲得中國馳名商標、中華老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、董香型白酒代表等殊榮。

            董酒作為中國傳統純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,其釀造體系獨特、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)秀、生物活性成分眾多,健康價(jià)值非常突出。2013年10月20日,江南大學(xué)釀酒科學(xué)與酶技術(shù)中心應用正相色譜技術(shù)等科學(xué)手段對中國傳統白酒進(jìn)行檢測分析;報告指出:從董酒中檢測到52種萜烯類(lèi)化合物,總量在3400~3600 μg/L,居中國白酒之首!研究表明,葡萄酒中萜烯類(lèi)化合物的總含量小于1000μg/L,所以從酒體的健康價(jià)值而言,董酒明顯高于葡萄酒。
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